Utilités industrielles : ce sont des fluides énergétiques, qui sont distribués vers plusieurs usages pour répondre à des besoins du site industriel. Les utilités industrielles sont donc les énergies nécessaires au bon fonctionnement du process. Les utilités les plus fréquemment rencontrées dans les sites industriels sont l’air comprimé, le froid, l’eau, l’électricité, l’eau chaude et la vapeur.
Air comprimé : l’air comprimé est de l’air atmosphérique, dont le volume a été diminué à l’aide d’un ou plusieurs compresseurs. Il est comprimé à une pression supérieure à celle de l’atmosphère. Il est un indispensable pour de nombreuses applications industrielles. Ses performances se mesurent en consommation spécifique (Wh/Nm3).
Consommation spécifique : la consommation spécifique est l’indicateur de performance énergétique de l’air comprimé. Elle représente l’énergie nécessaire pour fournir le volume réel en comparant l’énergie effectivement absorbée par le compresseur au débit d’air comprimé délivré à sa sortie. Si l’air comprimé est un usage énergétique significatif de votre site, l’indicateur de performance énergétique à suivre est donc la consommation spécifique.
Froid industriel : autre utilité industrielle majeure, notamment dans l’industrie agro-alimentaire, le froid industriel regroupe tous les systèmes qui permettent d’obtenir et d’assurer une température en dessous de la température extérieure. Le froid industriel est souvent obtenu grâce à la détente d’un fluide frigorifique. Ces fluides sont nombreux et ont un impact environnemental qui peut varier fortement de l’un à l’autre. Une partie est d’ailleurs à remplacer afin de tenir les objectifs de décarbonation de l’industrie. Sa performance est mesurée grâce au COP.
Eau : l’eau a de multiples utilisations dans la vie de tous les jours mais aussi dans l’industrie. Souvent oubliée, elle peut pourtant être considérée comme une utilité industrielle dès lors qu’elle est utilisée pour alimenter le process de production du site industriel et des usages propres à l’entreprise. Les enjeux autour des économies d’eau dans l’industrie sont multiples et de nombreux industriels passent à l’action (boucle fermée, REUT…).
Eau chaude : L’eau chaude a également de multiples utilisations dans l’industrie. A ce titre, elle fait partie des utilités industrielles. L’eau chaude peut servir à la production d’eau chaude sanitaire, de vapeur, au nettoyage… En fonction de son utilité pour votre site industriel, vous pouvez choisir le ou les indicateurs de performance énergétique à suivre. Par exemple, le kWh PCS par tonne de vapeur produite pour la vapeur.
Electricité : l’électricité dans l’industrie peut être utilisée pour alimenter de nombreuses machines et équipements. Pour décarboner l’industrie, il est d’ailleurs préconisé d’électrifier de plus en plus ses process, par exemple en acquérant une presse électrique grâce aux CEE. Pour mesurer la performance énergétique, vous pouvez suivre la consommation en kWh électrique associée à une donnée de production.
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